ADS







 

Offres D'emploi Carrefour Tunisie


Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie

14/10/2022
Boulangerie Pâtisserie, Sfax

Description du poste

Véritable artisant, le manager Boulangerie-Pâtisserie développe son rayon en assurant l’atteinte des objectifs. Il manage l’équipe en visant la meilleure satisfaction clients. Il anime et organise la vie commerciale du rayon dont il a la responsabilité tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité professionnelle.

Vos missions :

  • Garantir la satisfaction de tous les clients.
  • Assurer la dynamique commerciale des rayons boulangerie, pâtisserie.
  • Gèrer un compte d'exploitation.
  • Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
  • Être responsable du respect des règles d'hygiène.
  • Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs.

 

Savoir-faire technique :

  • Préparer et fabriquer les différents produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.) en tenant compte du flux clients et des contraintes de fraîcheur,
  • Confectionner des viennoiseries
  • Réaliser des pains spéciaux,
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,
  • Maitriser les différents outils de préparation,
  • Assurer les contrôles qualité des produits conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaires,

 

Profil :

  • BTS en Pàtisserie 
  • Une expérience dans un domaine similaire est exigée.

 

 

Compétences requises

Organisation Orientation Client Travail d’équipe

Détails du poste

Domaine fonctionnel: Boulangerie Pâtisserie
Sexe: H/F
Éducation minimale: Bac +2
Niveau de carrière: Seniors
Expérience minimale: 4 ans
Postuler avant: 31/10/2022
Date d'affichage: 14/10/2022



Postuler/button/#0000FF





Responsable RH Opérationnel

04/10/2022
Ressources Humaines, Sfax

Description du poste

La mission générale

Polyvalent, homme de terrain, le RRH Opérationnel assure la gestion administrative du personnel de l'hypermarché et l’essentiel des missions RH dans le respect de la politique RH de l’entreprise en termes de gestion des RH en s'appuyant sur les fonctions RH transverses du siège pour gagner en efficacité.

 

Principales Activités techniques :

  • Gestion et administration du personnel :
  • Recrutement, développement des compétences et Carrière
  • Conseil et support auprès des opérationnels
  • Gérer au quotidien la communication interne et l'environnement social
  • Réaliser le reporting RH de l'hypermarché et l'analyse de la masse salariale

 

Principales Activités managériales :

  • Le conseil et l’assistance du personnels du magasin,
  • Gestion des équipes
  • Conduite des réunions
  • Communication RH

 

Profil :

  • Minimum Bac+3 en Gestion, GRH.
  • Une expérience dans un domaine similaire est exigée.
  • De bonnes connaissances en psychologie.
  • Connaissances des métiers de la distribution.
  • Connaissance des techniques de recrutement.
  • Gestion du personnel.

 

 

Compétences requises

Adaptabilité Compétences analytiques Écoute sociale Sens de l’organisation Prise d'initiative Travail d’équipe

Détails du poste

Domaine fonctionnel: Ressources Humaines
Total Positions: C
Sexe: H/F
Éducation minimale: Bac +3 et plus
Niveau de carrière: Junior
Expérience minimale: 3 ans
Postuler avant: 31/10/2022
Date d'affichage: 04/10/2022












Postuler/button/#0000FF


اقرأ أيضا:

Post a Comment

أحدث أقدم